Ristorante

 

Domart è un nucleo verde nel cuore della città, dove assaggiare un piatto significa distinguerne ogni sapore e avvertire che dietro ogni ingrediente è avvenuta una scelta.
La cura per i particolari è in ogni ricetta, e si ripropone anche nella selezione dei vini, delle birre artigianali, del caffè dalla tostatura pregiata e nella proposta di acque d’eccellenza.

Il nome Domart nasce dall’unione di due frammenti densi di significato.
Significati che, raccolti insieme, diventano un progetto.

 

Dalla parola “domani”, ecco il futuro inteso come evoluzione dell’uomo e della dimensione in cui vive, di come si nutre e di come si muove nella società.
L’uomo non può vivere senza l’arte, perché attraverso di essa interpreta, imita, rielabora la Natura, e quindi se stesso.
Mangiare bene e godere dei sapori della Natura, vivere del contatto con l’altro, fruire del bello creato dall’uomo, che nell’arte esprime la sua interiorità: Domart propone la riscoperta di quei significati che sono essenza della vita.